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台中|臭大蔬 這個臭豆腐烤餅不是pizza 他是烤餅嘉義.玉山.嘉義市.借款.小額.借錢.當舖.機車.汽車.

時間:2016/08/11 點閱:579 發佈:玉山嘉義當舖

 臭大蔬

這家店2015 年底開張的,之前經過沒有太認真記憶 (以前想吃臭豆腐都會跑去 公益路與黎明交叉路口附近 有一家炸臭豆腐店),而這家的臭豆腐是清蒸,非炸臭豆腐  店門口的蒸籠內就是一盤盤的臭豆腐等待饕客下單品嘗,除了臭豆腐之外 也提供麵/飯

不過怎會看到烤餅???

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臭大蔬

大墩17店(難道說這家店有17家分店?)

地址:台中市大墩十七街117號

電話:04-23271237;營業時間:12:00–14:30, 17:00–21:00 (周三公休) 

停車:路邊停車,附近靠近大容有停車場 但常常是滿的

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喜歡這種竹籠蒸出來食物 都會帶著竹香

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附設的烤箱..應該就是為了烤餅設置的,店內生意極好 

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菜單  招牌" 蒸臭豆腐"  70元 必點 (發現每桌都有一份)   烤餅150元 一看就覺得像pizza  還可外帶,這邊的餐點30元起跳,

最貼心的是可"單點" 白飯 跟白麵  白米粉 冬粉 15元起跳!

(清蒸臭豆腐不給飯的)請額外加點 ,餐具自取 ,不收服務費

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清蒸臭豆腐 (小辣) 

小辣湯可喝,(幾乎感覺不到辣的存在)配菜很簡單,毛豆 ,九層塔葉 ,薑絲 ,湯頭當中微微中藥氣息很薄弱,只有剛剛端上來聞到 溫度降下來也就消散了!

這家的臭豆腐有給力,臭的力道在整家店瀰漫著..只有愛臭豆腐的人敢踏入這家店!

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外加點 白麵!20元

本來喊說 給我泡菜拌飯30元..某人不理我 !白麵略粗(其實蠻像拉麵那種口感)Q軟 還不錯..但是我下次想點素燥飯 (看到隔壁桌的感覺很棒棒)

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需等待的偽pizza   ….其實是烤餅 真的是烤餅

泡菜臭豆腐 pizza  ( 老闆內心OS 是烤餅 是烤餅啦..你們這些人怎都講不聽)

端上可以看到滿滿的泡菜跟臭豆腐經過烤爐洗禮,泡菜的味道反而比較濃..烤餅的餅皮很薄(其實蠻像印度烤餅)

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來一張近拍 ,一口咬下好吃~餅皮薄脆.泡菜的酸甜 .然後豆腐的口感變得比較扎實(很像百頁)最後才發現有起司!難怪….菜單上寫"不吃奶..請先告知’“

 

IMG_7142原文出處: PAPA女王vs.喵星人N 

網址:http://yahoo-traveltw.tumblr.com/post/148761421994/%E5%8F%B0%E4%B8%AD-%E8%87%AD%E5%A4%A7%E8%94%AC-%E9%80%99%E5%80%8B%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90%E7%83%A4%E9%A4%85%E4%B8%8D%E6%98%AFpizza-%E4%BB%96%E6%98%AF%E7%83%A4%E9%A4%85

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